Beschreibung
angebaut und hergestellt vom Hollerbuschhof
ein kräftiges Gewürz, das überall paßt
für Fisch und Fleisch, besonders gut zu Suppen und Soßen
Ysop wurde im Mittelalter schon angebaut, Hildegard von Bingen schätzte das Kraut sehr – nachdem es aus den Gärten verschwunden war, wird es jetzt wiederentdeckt, übrigens auch eine sehr schöne Pflanze!