Feine Mischung Edelpilzpulver, rohköstlich

5,50 € – 15,00 € (ab 300,00 € / kg)

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Hier ist weniger mehr, denn die handverlesene rohköstlich (42 °C)getrocknete und fein gemahlene Mischung aus ganzen wunderbar aromatischen Edelpilzen von Vasyl machen dieses 100 % Pilzpulver zu einem absolut genialen Werkzeug in der Küche. Wie Pfeffer und Salz würzt dieses Pilzpulver in jedes Gericht eine besondere Note, gerade auch wenn mal etwas daneben gegangen ist.
Pilze bringen den Umami-Geschmack mit. Deshalb sind sie wunderbar zum Würzen geeignet. Bitte verwendet dieses Pulver sparsam, weniger ist auch hier mehr. Nachwürzen – wenn es wirklich nicht genügt – kann man immer.
TIPP: Pulver vor dem Verwenden in etwas Öl oder Butterschmalz andünsten, dann würzt es noch aromatischer.

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Verpackungsgröße

15 g, 50 g

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